养生养身馆-饮食养生

经过初秋,我们可以明显地感觉到,早晚天气都很冷,雨水也更多,但是秋虎的力量丝毫没有减弱。早晚温差大,天气多变,人容易干燥烦躁。边肖精心挑选了五种适合初秋的保湿美餐,让我们一起来试试吧!桂花糯米莲藕功效:减肥、排毒、健脾、养胃、补血、安神。材料:莲藕、糯米、一小碗红糖、桂花蜂蜜45克、红枣30毫升、6粒。练习:1。

洗净莲藕,切去莲藕节的一端(留着备用),露出莲蓬孔,然后洗净孔中的泥沙,沥干水分,将冰糖打碎备用。2.将糯米洗净(提前24小时浸泡),晾干水,将糯米从莲藕切下的部分倒出来,用竹筷子塞住莲藕的末端,然后将切好的莲藕在切下的部分封闭,然后用小竹签扎紧以防漏米。3.拿一个砂锅或铜锅,先把莲藕放入米饭,然后放入清水,用大火煮沸,然后用小火煮沸。当莲藕煮至50%热时,加入少许碱,继续煮至莲藕变红,取出晾干。4.将一片净油放入碗垫中,剥去莲藕的外皮,切去两端,切成1.5厘米厚的圆饼,扣入碗中,加入白糖、冰糖和桂花糖,盖上净油,放入笼中蒸至冰糖完全溶解,取出,除去净油残渣和桂花残渣,翻盘,然后除去表面的净油残渣。

上菜后,冷却并切片。吃之前,你也可以倒一点桂花或蜂蜜,这样味道会更好。小贴士:不要把莲藕放在米饭里太硬,因为米饭煮熟后会膨胀;动物油的热量和胆固醇都很高,所以不适合老年人、糖尿病患者、肥胖症患者和心脑血管疾病患者。红豆薏米粥的功效:清热解毒、健脾和胃、燥湿活血、利尿消肿,薏米还具有美白功效。材料:红豆薏仁50克。

做法:将红豆和薏苡仁放入温水中浸泡半天,然后用水煮熟,或者加入去核的红枣煮熟。小贴士:鲤鱼和红豆都有利于水的膨胀,应该同时避免;这种粥不应该加米饭,这样会降低除湿的效果。金雪梨红酒功效:生津润燥、清热降火、止咳化痰、养血润肤。配料:1雪梨,2-3瓶红酒,1汤匙蜂蜜,少量冰糖和香叶。练习:1。

将梨去皮,放入砂锅,加入红酒和香叶,煮沸,加入冰糖,用文火炖半小时,这样梨的颜色就会变红。2.将炖好的梨放入碗中,倒入红酒汁。3.你也可以直接将雪梨切碎,放入碗中,将红酒倒入碗中,在吃之前浸泡一会儿。小贴士:梨很凉,脾胃虚弱的人不应该多吃。黄芪老鸭汤功效:益气补血,清热除湿,养胃金圣材料:母老鸭半黄芪20克枸杞10克姜片15克黄酒1汤匙白胡椒1/2茶匙盐适量:1。

老鸭子飞成碎片,取出后,洗净沥干,或者整体放入锅中;2.将生姜切片,与黄芪和鸭子一起放入砂锅,倒入适量水,用大火煮沸,煨两个小时,直到鸭肉变软腐烂;3.倒入枸杞和适量盐,关火。盖上盖子炖一会儿,直到枸杞变大。小贴士:尽量选择一年以上的老鸭子;对于虚热毒盛的患者,应慎用黄芪。芹菜炒百合的功效:开胃、降血压、清肠、润肺、安神。材料:芹菜200克,鲜百合150克,淀粉适量,食用油、盐、糖适量。

练习:1。将芹菜去筋,洗净,切成薄片;2.把百合的花梗去掉,打碎;3.将油放入锅中,加热,翻炒芹菜至50%;4.加入百合、精盐和白糖,翻炒。提示:百合属感冒,感冒咳嗽,虚寒出血,脾虚便溏者不宜食用。


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