清蒸鱼头的做法本来想买鱼，刚好看见有鱼头。

于是便做了这道美食。

主要材料需用量鱼头1个酱油适量姜4片盐适量葱适量胡椒粉少量食油适量清蒸鱼头的做法鱼头洗干净，加姜、葱、盐、酱油、油腌制，洒一点点胡椒粉。

由于上班原因，我都是调好预约时间，默认蒸的时间是30分钟。

下班回来，把汁倒掉一大半，重新加酱油和葱，烧点熟油淋进去。

美味开吃。

温馨提示与平时蒸鱼一样，由于懒，一般都是把姜盐酱油食油把鱼先腌。

蒸熟后倒掉大部分汁，再重新加酱油就直接开吃。

时间充裕些或想增加食欲就再加葱加熟油。

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