什么食物补锌现在，很多人因为挑食的缘故，导致营养有些补充不足。

特别是小孩子，他们所需要的营养物质特别多。

许多小孩子缺锌，所以，就有人问了，什么食物最补锌呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧，希望可以帮助到大家。

什么食物最补锌含锌高的食物海产品类：牡蛎、海虾、海带、虾皮、扇贝等肉类：牛肉、鸡肉、猪肾脏、猪肝等水果：花生、核桃、桑葚、苹果等蔬菜：土豆、红薯、菠菜、胡萝卜、黄豆、白木耳、白菜等补锌食谱南瓜泥原料：南瓜一小块（约100克）作法：南瓜去皮，切成小丁;入锅蒸熟;将蒸熟的南瓜放入小碗里，用小勺压烂成泥即可。

土豆泥原料：新鲜没有发芽的土豆1只作法：土豆去皮，切成小块;入锅蒸熟或煮熟，将煮熟的土豆放入小碗，用勺压烂成泥，加少量水调匀。

蕃茄肝末原料：猪肝、蕃茄各200克，洋葱100克。

制作：先将猪肝洗净、切碎;蕃茄用开水烫一下，去皮，切碎;洋葱剥去皮、洗净，切碎。

把猪肝、洋葱同时放入锅里，加入水或肉汤煮;快熟时放入蕃茄末即可。

肉末卷心菜原料：卷心菜100克、洋葱1/2个，猪绞肉50克，葱、姜末、淀粉各少许制作：卷心菜洗净，用开水烫一下后切碎，洋葱洗净，切碎末、待用。

锅里放适量油，烧热后下入绞肉煸炒，然后加入葱姜末翻炒几下，加入水和切碎的洋葱，待煮软后再放入卷心菜，稍煮后用水淀粉色芡即可。

青菜瘦肉羹原料：大米50克、瘦牛肉50克，青菜2棵，植物油5克制作：将大米洗净;瘦牛肉剁泥，青菜切碎，在锅内倒入油加热，下入瘦牛肉泥翻炒，把大米下入锅中翻炒，与瘦牛肉泥混匀，然后在锅内加水慢火熬煮，煮成烂粥后放入碎青菜，熬至黏稠即可。

　　桂圆猪心原料：桂圆肉、猪心、姜、胡椒、绍酒、盐等。

制作：1.将猪心剖开，去掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片;2.将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆肉、姜片及适量水;3.转小火煮，调好味。

营养小秘诀：桂圆猪心不仅能补充丰富的锌，还具有养血补气、健脾开胃的功效。

桃仁炖乌鸡原料：乌鸡半只、核桃仁75克、枸杞、葱姜、花椒、绍酒等。

制作：1.乌鸡洗净切块，汆水，去浮沫;2.加桃仁、枸杞、花椒、绍酒、盐、葱姜等，同煮;3.再开后转小火炖，至肉烂。

我相信通过浏览上面的相关资料信息，大家对于什么食物最补锌，有了大概的了解了吧。

不过，小编辑还是和大家一起重新回顾一下。

可以吃南瓜泥，土豆泥，蕃茄肝末，肉末卷心菜，青菜瘦肉羹，桂圆猪心等等，这些都是非常好吃的食物。

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