电烤箱烤鸡翅鸡翅是广大小朋友们的最爱了,不管是可乐鸡翅还是糖醋鸡翅均能得到小朋友的喜爱,家里有孩子的朋友们,想吃次鸡翅的话,去趟肯德基麦当劳有点小贵,不是很实惠,而且对待它家的鸡翅也不是很放心,还是自己做出来的又美味又放心。

所以咱们就研究一种简单方便快速做鸡翅的办法,这样以后就不用那么费事了,那么怎样用家用电烤箱做出美味的鸡翅那?小编和大家聊一聊吧,大家要好好学习呦。

电烤箱烤鸡翅的做法1.食材的准备阶段准备十个肉质上好的鸡翅,姜末蒜末都备少许,盐巴一些酱油少许,还有蜂蜜和食用油,黑胡椒粉和辣椒面千万不可缺少,除非就是不爱吃辣椒,口味比较清淡的可以少放或者不放,爱吃香甜口味的可以多涂抹些蜂蜜到时候,这样的话烤出来的鸡翅又甜又香,还自带流油的节奏。

2.烹饪鸡翅的过程将鸡翅清洗干净后,用刀将其身上多化几个口子,方便腌制的时候入味,鸡翅腌制入味是整个烤制过程中非常重要的一道工序,千万不可马虎,它确定了整道菜的味道如何。

将蒜末和姜末放入大碗中,料酒少许,酱油少许,再加点盐巴少许,将这些酱汁均匀的涂抹在鸡翅的身上,用你的双手均匀给它们按摩搓揉,让其充分的吸收味道,差不多的时候,用保鲜袋将这些腌制的鸡翅放入冰箱的保鲜柜里面冷却半小时,这一步也是让鸡翅经历不同的温度后,使其充分入味而且肉质更加的紧实饱满,有嚼劲。

将冷却好的鸡翅拿出,放到折叠好的锡纸上面,锡纸一定要多折叠一下,尽量包住盘子的边边角角,以防烤制过程中的油水外溢。

3.最后的阶段将鸡翅摆放均匀后,用刷子将蜂蜜均匀涂抹在鸡翅上面,然后将食用油也均匀涂抹上面后,把烤箱先预热五分钟,让其充分升温,放进鸡翅,上下温度180度就可以了,烤制十分钟。

待十分钟后,将鸡翅翻个身,再次涂抹上蜂蜜和食用油,再烤制十分钟,大功告成。

美味的烤箱鸡翅就烤制完毕了,亲爱的你们学会了吗?严格按照以上流程来做,相信绝对不会让你们失望的。

做美食一定要学会善于运用除了锅以外的烹饪工具,烤箱的用处真的非常大,能够给你省去太多的做菜时间。

对于那些喜爱吃烤鸡翅的朋友们,家里有烤箱的朋友们,抓紧回家试一试吧,相信绝对会给你们带去不一样的惊喜,动动手,大快朵颐起来吧。

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