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1、主料：排骨，辅料：葱，姜，干辣椒，盐，生抽，老抽，料酒，冰糖，清水。2、生姜切片，葱切段。3、排骨冷水下锅焯水，大火烧开以后捞出放到清水中洗去血沫。4、然后捞出排骨控干水分放入高压锅内。5、加入一把冰糖，把葱，姜，干辣椒一起放进去，然后加入一勺盐，两勺生抽，一勺老抽上色，一...
酥鲫鱼（高压锅版）的做法 所有材料准备好，醋：生抽：酒：糖为2:1:1:1,鲫鱼洗净 请点击输入图片描述 香椿铺在高压锅底部，加葱姜 请点击输入图片描述 将鲫鱼头朝外放在锅里，淋上生抽 请点击输入图片描述 再插空铺上一层鲫鱼，淋上生抽，然后再依次放鲫鱼，最后浇入所有调料，葱姜。调料汁是...
高压锅煮红烧鸡块一般放到高压锅内煮到10到15分钟左右，等高压锅消气，取出即可。高压锅版红烧鸡块的做法：1、鸡肉洗净。2、先把鸡肉加入盐，再加上生抽，蚝油，少许老抽。3、鸡肉腌制10分钟，让鸡入味。4、高压锅内抹上油，放入姜片、花椒、葱片，再加入土豆和山药。5、腌制好的鸡放入锅中，高压...
使用高压锅烹制红烧鸡块，是一种快速又便捷的方法。只需将鸡块放入高压锅中，煮约10到15分钟，待高压锅自然消气后取出，便可享用美味的红烧鸡块。接下来，我将为您介绍高压锅版红烧鸡块的具体做法。首先，将鸡肉洗净，去除血水和杂质。然后，为了增加鸡肉的鲜美和风味，我们需要进行腌制。将鸡肉加入适量...
用料 五花肉 600克 梅干菜 200克 老抽 五大勺 白糖 适量 生抽 适量 盐 适量 八角 5个 蚝油 适量 葱姜蒜 你自己说了算 高压锅版梅菜扣肉的做法 让卖肉大哥切成大方块，因为这样吃起来爽，我喜欢肥的多的😄，洗干净放入锅中 锅里加入水，加入少量生抽老抽，...
主料 排骨500g 姜适量 葱适量 大料2-3个 清水适量 醋适量 白糖适量 酱油适量 料酒适量 高压锅版糖醋排骨的做法步骤 1. 排骨冷水下入锅中，放入葱段，姜片，大料。2. 开锅后捞出排骨，冲洗干净表面的浮沫，放入内胆中。3. 小碗里倒入1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋，5勺清水，按照1：2...
炖牛肉的正确方法高压锅版如下：首先，准备好新鲜的牛肉、高压锅以及必要的调味料如葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、香叶、桂皮等。将牛肉切成大小适中的块状，用清水浸泡一段时间以去除血水。接着，将浸泡好的牛肉放入高压锅中，加入足够的水，水面要没过牛肉。然后加入切好的葱姜蒜，以及适量...
1、鸭子切块，魔芋切条，子姜切丝，泡椒泡姜小青椒切丁，大青椒切块。2、锅中烧水加料酒，鸭子，魔芋分别过水，捞出滤干。3、另起锅倒油，下鸭子大火爆出油，加2小勺豆瓣炒香，然后倒入泡椒，炮姜，姜蒜，小青椒，花椒，香料翻炒，然后加糖和生抽，加水没过鸭子，全部一起入高压锅，15-20分钟。...
卤肘子是一道非常受欢迎的中式美食，其特点是肉质鲜嫩、味道浓郁。使用高压锅来制作卤肘子可以大大缩短烹饪时间，而且容易操作，成功率高。下面是一个零失败高压锅版卤肘子的教程：材料准备：猪肘子 1个（约1000-1500克）生姜 3片 大葱 1根 八角 2-3颗 香叶 2-3片 桂皮 1小段 花椒 1小把 干...
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