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抹茶戚风怎么做才好吃 抹茶戚风 做法，原料：蛋黄4个、糖20g、盐一点点、葵花籽油50ml、水50ml、低粉70g、抹茶粉10g、蛋白5个、糖50g。份量：18cm戚风蛋糕模。事先准备：1、蛋黄、蛋白分开。2、低粉加抹茶粉混匀后过筛备用。做法：1、蛋黄搅散，加入20g糖和一点盐，搅至颜色变浅。2、分次加入油...
抹茶期盼蛋糕不用烤箱隔热蒸，一般需要1~2小时左右才可以把这个蛋糕做好。因此戚风蛋糕的话，形容烤箱比较好一点。抹茶
抹茶戚风蛋糕卷的做法主料低粉60克、鸡蛋4个白糖20克、（蛋黄）+45克、（蛋清）牛奶45克、玉米油45克、抹茶粉4克、柠檬汁1勺辅料淡奶油200克、黑巧克力40克、抹茶戚风蛋糕卷的做法步骤（1）食材准备好；（2）玉米油，牛奶，白糖，抹茶粉倒在盆子里搅匀；（3）筛入低粉搅匀至五无颗粒；（4）加入...
抹茶味的蛋糕因其独特的口味和颜色而受到了很多甜品爱好者的喜爱。以下是一些不同风格的抹茶蛋糕，它们以各自独特的风味和造型赢得了食客们的青睐：抹茶戚风蛋糕：这种轻盈的海绵蛋糕以抹茶粉融入面糊中，烘焙后呈现出淡淡的绿色，口感柔软且带有抹茶特有的微苦和清新味道。在亚洲地区尤其受欢迎，经常可以看到...
用料 抹茶戚风蛋糕材料（6寸）蛋黄2个 玉米油30克 水50克 低粉40克 抹茶粉（品牌不同颜色不同）10克（上下多几克没有问题）细砂糖30克 蛋白部分 蛋白3个 细砂糖30克 柠檬汁几滴 抹茶夹心酱材料 1、牛奶25g+抹茶5-10克调均，无疙瘩 2、牛奶75g+淡奶油50克+糖40g牛奶锅熬煮 3、步骤1+步骤...
求采纳 求采纳 求采纳 求采纳 奶油抹茶戚风蛋糕（胸器版）主料为一个8寸奶油抹茶戚风蛋糕，辅料为慕斯蛋糕，做成胸器的造型～ 凹胸器造型的时候有各种纠结，不过还好最终还是成功了，不容易啊……一般其实凹造型的蛋糕都是翻糖做的，但是翻糖实在不是人吃的，你们懂得，嘻嘻…难度：掌勺(高级) 时间...
抹茶戚风蛋糕 食材:鸡蛋5个、椰子油58g、牛奶80g、糖50g、盐1g、低筋面粉75g、抹茶粉10g 步骤:1. 椰子油和抹茶粉充分搅拌均匀2. 加入牛奶继续搅拌,一直到乳化完全,水油不分离的状态3. 加入过筛好的低筋面粉,划Z字搅拌均匀,加入蛋黄,搅拌均匀即可4. 蛋清提前冷冻至周围有冰渣,白砂糖分三次加入蛋清中(老手可...
3个细砂糖（蛋黄用） 20g玉米油/色拉油 30ML水 40ML抹茶粉（抹茶溶液） 6g开水（抹茶溶液） 25g低筋面粉 60g细砂糖（蛋白用） 40g内馅儿 淡奶油 150g细砂糖（内馅儿用） 5g蜜红豆（或红豆沙） 100g抹茶戚风蛋糕卷的做法 1、烤盘铺好油纸备用；3个鸡蛋的...
抹茶戚风蛋糕卷的做法主料 低粉60克、鸡蛋4个 白糖20克、（蛋黄）+45克、（蛋清）牛奶45克、玉米油45克、抹茶粉4克、柠檬汁1勺 辅料 淡奶油200克、黑巧克力40克、抹茶戚风蛋糕卷的做法步骤 （1）食材准备好；（2）玉米油，牛奶，白糖，抹茶粉倒在盆子里搅匀；（3）筛入低粉搅匀至五无颗粒；（4...
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张3
发布于 2025-08-12
