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制作冬瓜海带排骨汤需要准备猪排骨750克、冬瓜750克、海带25克、香菜2根,以及适量的油、盐、鲜姜、料酒、醋、糖。在选择排骨时,建议选择肥肉较少、油脂较少的仔排,这样制作出来的汤会更加清爽。至于海带的量,不宜过多,吃太多可能会导致胃部不适。一般使用一大根海带的三分之一即可,去掉边沿,...
制作美味的排骨冬瓜汤,需要准备以下配料:500克猪肋排、半斤新鲜冬瓜、适量海带、1根大葱切段、1块生姜切片、2茶匙盐以及1茶匙料酒。具体做法如下:首先,将排骨洗净并切成小块。接着,将冬瓜洗净后切块备用。在砂锅或煮锅中倒入冷水,将洗净的排骨放入其中。用中火将水煮沸,期间需不断撇去浮在水面的...
海带冬瓜排骨汤的美味制作攻略 一、所需食材与调料 1. 主料:排骨、海带、冬瓜。2. 调料:盐、生姜、料酒、香菜。二、制作步骤 1. 准备阶段:排骨洗净,用水焯烫去血水。海带用水泡发,洗净沙粒,切段。冬瓜去皮切块,生姜切片。2. 炖煮阶段:将处理好的排骨、海带、生姜片放入砂锅或高压锅中。加...
主料 排骨两条 干海带40-50克(湿海带约300克)冬瓜300-400克 辅料姜3-5片 原味口味 煮工艺 一小时耗时 简单难度 冬瓜海带排骨汤的做法步骤 1 干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。2 先将已斩件的排骨放入烧开的水略...
炎炎夏日,清爽美味的海带冬瓜排骨汤无疑是一道消暑佳品。这款汤以排骨、冬瓜和海带为主要原料,制作简单,口感鲜美,既能去油腻又能滋养身体。以下是详细的制作步骤:1. 首先,准备所需材料:400克排骨,500克冬瓜,以及10克海带干。2. 排骨冷水下锅,焯水去腥后捞出备用。记得在焯水时滴入2滴米醋,...
冬瓜海带排骨汤的家常做法 食材用料:排骨适量、葱姜适量、海带结适量、冬瓜适量、胡萝卜1根、豆芽适量、八角一个、花椒适量、盐适量、料酒适量制作过程:1、首先我们先将排骨清洗干净,用清水浸泡一下。2、将冬瓜去皮切片、豆芽清洗干净、胡萝卜切小块、海带结清洗干净,小葱打结、姜切片,同时备好八角及...
准备制作海带冬瓜排骨汤,首先,排骨洗净后切成适当大小,放入滚水中焯水,以去除血水和杂质。水烧开后,捞出浮沫,确保汤底清澈,然后将排骨捞出,用凉水冲洗几遍,以进一步冷却和清洗。接着,在一个锅中加入冷水,放入冲洗过的排骨,注意不要让水烧开。加入葱段和姜片,提升汤的香味。盖上锅盖,烧开...
2、降脂减肥:冬瓜中脂肪含量较低,还含有丙醇二酸等成分,能避免糖类转化成脂肪,可以减少体内多余脂肪的堆积,而海带中含有大量的纤维素及不饱和脂肪酸,能减少血管中胆固醇的含量,还能刺激胃液的分泌,加速食物消化,常喝冬瓜海带汤有利于减肥。3、补碘:海带中的碘元素含量丰富,食用海带排骨汤之后能够...
冬瓜海带排骨汤是一道清淡美味的汤品,下面是冬瓜海带排骨汤的做法大全:材料:- 冬瓜:500克 - 海带:50克 - 排骨:300克 - 姜片:3片 - 食盐:适量 - 清水:适量 步骤:1. 将冬瓜去皮,切成块状。海带洗净,剪成小片。2. 排骨洗净后,放入开水中焯水去血水,捞出备用。3. 取一个大锅,...
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