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凉拌秋葵的做法如下：食材：秋葵 250克辣椒油 1/2汤匙香油 1/2汤匙食盐 3克大蒜 2瓣白糖 1/3汤匙米醋 1/2汤匙生抽酱油 1/2汤匙步骤：清洗秋葵：将秋葵表面杂质洗净，沥干水分备用。焯水处理：锅中加水烧开，加入少许盐，放入秋葵焯水至断生（约2-3分钟），保持脆嫩口感。冷却沥干：将焯好的秋葵...
怎样凉拌秋葵好吃 食材：秋葵300克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克，小米辣2个、食用油4克，水豆豉2克，生抽1克，醋1克，鸡精1克、盐1克 凉拌秋葵最好吃的做法：1、秋葵去蒂，蒜切末，姜切末，大葱切末，小米辣切末；2、锅中水烧开，放入食用油1克、盐1克，加入秋葵煮3分钟，捞出，对半切开；3、...
凉拌秋葵是一道清爽开胃的夏日小菜，秋葵脆嫩爽口，搭配简单的调料就能突出其原汁原味。以下是经典做法：凉拌秋葵 食材准备：秋葵 300克 蒜末 2瓣 小米辣（可选）1根 生抽 2勺 香醋/米醋 1勺 白糖 ½勺 盐 少许 香油/花椒油 ½勺 白芝麻 少许（装饰用）步骤：1. 处理秋葵：秋葵用流水...
1、调料：食盐2克、鸡精2克、姜3片、蒜半头、生抽5克、香醋5克、香油3克、辣椒(红，小)2个、白糖3克、水适量。2、黄秋葵洗净，去头尾，纵面切开，烧开水，加点盐和油将秋葵放入焯烫至熟，水开即可。3、捞起即刻放入冰水中冷却过凉，将蒜和姜剁末，辣椒切细丁和白糖等所有调料品一起放入过...
凉拌秋葵的做法如下：一、准备食材 秋葵：若干根，根据个人食量准备，选择新鲜、嫩绿的秋葵为佳。调味料：芥末、蚝油、生抽、糖、麻油，以及适量的盐和油。此外，还可以准备一些熟芝麻用于点缀。二、处理秋葵 将秋葵洗净，去除蒂部。这一步是为了让秋葵在后续的烹饪过程中更加美观，同时也方便食用。在锅...
家常凉拌秋葵的制作方法如下：一、挑选新鲜秋葵 外观：选择没有黑色斑点、比较硬的秋葵，这样的秋葵更新鲜。颜色浅一点、个头小一点的秋葵比较鲜嫩，黄酮、多糖的含量一般会比较高。理想的秋葵长度约为10cm。绒毛：绒毛多的秋葵通常比较新鲜，没有绒毛的则说明放的时间较长，不建议选购。虫蛀：避免选购有...
凉拌秋葵的制作方法如下：方法一： 准备食材：盐、香菜、大蒜、黄瓜、红椒、生抽、鸡精、甜醋、秋葵、香油。 食材处理：将秋葵和黄瓜切成条状，红椒切丝。 拌制：将切好的秋葵、黄瓜条、香菜叶和红椒丝放入盘中，加入适量生抽、鸡精、甜醋、盐和香油，拌匀即可食用。方法二： 准备食材与处理：洗净秋葵...
凉拌秋葵的做法如下：一、准备材料 主料：新鲜秋葵适量。调料：芥末、蚝油、生抽、糖、麻油、熟芝麻、盐、玉米油。二、处理秋葵 将秋葵洗净，注意要仔细清洗掉表面的绒毛和泥土。切去秋葵约2/3的蒂部，注意切的时候不要切破秋葵，以免氽烫时黏液流失，影响口感和营养。三、调制酱料 在一个碗中，放入...
凉拌秋葵的调味汁调制有多种方法，以下是几种好吃又简单的做法：方法一： 配方：白糖53克，鸡粉9克，味精4.5克，豉油70克，美极酱油40克，香醋110克，生抽24克，蚝油50克，蒜片70克，小米辣12克。 做法：将上述所有调料混合均匀即可。这种调味汁味道丰富，酸甜咸辣适中，非常适合凉拌秋葵。方法二： ...
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张3
发布于 2025-11-03
