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冬瓜牛肉丸子汤的制作方法如下：准备牛肉馅：将新鲜的牛肉洗净，确保其干净无杂质。将洗净的牛肉切成适中的块状，加入切好的葱和姜，放入料理机中打成细腻的肉馅。在搅拌肉馅的过程中，逐渐加入调料，并按顺时针方向轻轻搅拌。分三次加入适量的水，最后加入适量的油以增加滑润度。准备冬瓜：将冬瓜切成丁...
接下来，将锅中加入足量的清水，待锅边开始有小水泡冒出时，表明水已烧开，这时可以开始下入精心制作的牛肉丸子。丸子下锅后，紧接着加入冬瓜丁，根据个人口味添加适量的盐、胡椒粉和味精等调料。调味后，耐心等待汤底的沸腾。最后，撒上葱花和香菜，简单易做的冬瓜丁牛肉丸子汤就大功告成啦，一碗...
8.冬瓜煮熟后，开始放丸子，用手挤出来的圆滑、好看些，小编懒得动手，就用小些的勺，尽量弄得圆滑一些，依次放进沸水中，肉丸子在没定型前先不要翻动它。9.等肉丸都定了型，飘上来，能看见没有生的部分了，就可以了 10.然后放入适量的盐和鸡精，因为肉丸里已经放过盐啦，适当的放一点盐，让汤...
6.冬瓜切成丁，这样好熟还方便孩子食用。7.冬瓜变身冬瓜丁啦。8.备好葱花和香菜，这可是提味的关键哦。9.锅内放入清水，等锅边微微有水泡时，开始下丸子啦。10.丸子煮一个开就下冬瓜块吧，然后根据自己的口味放入盐·胡椒粉·味精等 11.简单好喝的冬瓜丁牛肉丸子汤就做好啦，撒入葱花香菜即可 牛...
食材 主料 牛肉丸子 100g 冬瓜 300g 辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 步骤 1.准备好所有材料 2.冬瓜和丸子都切片备用 3.锅中放水烧开 4.水开后放入切好的肉丸子 5.接着放入冬瓜片 6.都煮好后加盐，味精调味 7.最后就可以出锅了 冬瓜...
冬瓜牛肉丸子汤 材料：主料：牛肉200g，冬瓜300g。辅料：油适量，盐适量，味精适量，酱油适量，香油适量。做法：1.先把葱姜切碎，要切好。2.冬瓜去皮洗净切片，一定要清洗干净。3.肉馅倒油酱油面酱搅拌，要搅拌均匀，这样味道更好些。4.放盐要适量，不要放的太多。5.放入味精进行搅拌，搅拌均匀以后...
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张3
发布于 2025-11-21
