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制作简单好吃的烤箱蛋糕的步骤如下：准备材料：鸡蛋4只淡奶80毫升油20毫升幼砂糖80克面粉100克分离蛋白和蛋黄：将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个干净的碗中，确保没有水或油混入。打发蛋白：使用打蛋机将蛋白打到硬性发泡，即蛋白霜能够立起不倒流。加入幼砂糖，继续打发至砂糖完全溶解。搅拌蛋黄糊：将鸡蛋黄...
制作简单好吃的烤蛋糕，可以按照以下步骤进行：准备材料：鸡蛋4只 淡奶80毫升 油20毫升 幼砂糖80克 面粉100克 分离蛋白和蛋黄：将鸡蛋的蛋黄和蛋白分别打入两个干净的碗中。打发蛋白：使用打蛋机将蛋白打到不倒流的状态。加入幼砂糖，继续打发至砂糖完全溶解。搅拌蛋黄糊：将蛋黄搅均匀，然后与淡奶和油...
详情请查看视频回答电饭锅做蛋糕材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.1、面粉筛三、四次2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开3、蛋清里放少许盐（有助于打发）4、打...
面粉110克，砂糖110克（使用精制的幼砂糖，比如太古牌），鸡蛋5个（需新鲜），黄油适量（越多越香，推荐使用光明小纸盒装，切分三分之一左右），牛奶50至60克。面粉与砂糖的比例为1:1，其他配料可按大概分量添加。1. 将面粉过筛三到四次，确保细腻。2. 将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离。3. 在蛋清中加入...
从小喜欢吃的蛋糕，家里有鸡蛋、面粉、糖、油就能做，比买的还香 虽说现在蛋糕的花样、种类非常多，但要说哪种蛋糕百吃不厌，不分老幼，全家人都喜欢的话，我觉得老式无水蛋糕是一种。这种蛋糕，是不少人小时候的味道。从小就喜欢，只是那个时候生活水平有限，只能过年过节或走亲戚送礼的时候才会买...
要制作又好吃又蓬松的海绵蛋糕，可以按照以下步骤进行：1. 准备材料并处理鸡蛋 准备4个冷藏一天的鸡蛋，将其蛋黄和蛋清分开。 蛋黄中加入20g幼砂糖，搅拌均匀。 将玉米油和牛奶倒入蛋黄液中备用。2. 打发蛋清 使用打蛋器打发蛋清，期间分三次加入共30g糖。 打至蛋清面糊能拉出尖峰状态，放置备用。3....
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张3
发布于 2025-07-28
