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1、材料：明虾300克，青椒1个，油炸粉。姜，蒜蓉，盐，味精，油 2、明虾去头，去皮，去虾线，洗净后加少许盐，裹上油炸粉备用。青椒洗净切块备用。3、锅中加适量油热至7成，放入虾，两面煎至金黄，加入姜，蒜蓉翻炒一下，加入青椒炒至青变色，加少许盐，味精，便可出锅装盘。
爆炒虾仁是一道快手家常菜，讲究火候和调味，虾肉鲜嫩弹牙，酱香浓郁。下面分享两种常见的家常爆炒做法，简单易上手：做法一：经典蒜香爆炒虾 食材准备：鲜虾（或虾仁）300g 大蒜5瓣（切末）姜1小块（切丝）小葱2根（切段）生抽1勺、料酒1勺 白糖1小勺、盐少许 白胡椒粉少许 食用油适量 步骤：1. ...
爆炒干虾仁要做得好吃，可以按照以下步骤进行：准备食材：主要食材：干虾仁25克，确保干虾仁的质量，选择新鲜、无异味的虾仁。配料：水发冬菇200克，冬笋200克，菜心150克，这些配料能够增加菜肴的口感和营养。调料：鸡汤300克，料酒10克，白糖10克，精盐3克，虾油、湿淀粉各10克，猪油20克，葱姜汁25克...
爆炒虾仁是一道受欢迎的海鲜菜肴，口感鲜美且烹饪步骤简单。下面，我将与大家分享爆炒虾仁的制作技巧及步骤，让您轻松制作出美味的爆炒虾仁！首先，准备好所需的食材。新鲜的大虾仁、大葱、姜丝、蒜末及调料齐备。选用的虾仁宜挑选个头较大的新鲜虾仁，这样口感才更加鲜嫩。其次，热锅凉油，先将虾仁略煎...
人类是离不开美食的，美食可以给人体提供能量，也能够满足人类的食欲，让人得到满足感。众多食材中，虾仁是很多人都比较喜欢吃的。那么爆炒虾仁怎么炒呢？1、剥去虾壳，用牙签挑掉虾背上的虾线。爆炒虾仁怎么炒 2、用牙签挑掉虾腹部虾线。爆炒虾仁怎么炒 3、剥好的虾洗净。爆炒虾仁怎么炒 4、倒入...
材料：虾仁400g、青椒4个、青葱适量、姜适量、蒜瓣适量、盐适量、油适量、酱油适量做法：1、把葱、姜和青椒备好;2、鲜虾焯烫过后，去头剥壳备用;3、青椒去籽切好、葱切段、姜切片、蒜剥皮拍扁备用;4、准备油锅烧热，加入姜蒜爆香;5、倒入虾仁，加入少许盐爆炒，再加入青椒和葱段翻炒;6、滴入...
爆炒干虾仁好吃的做法如下：所需食材： 干虾仁25克 水发冬菇200克 冬笋200克 菜心150克 鸡汤300克 料酒10克 白糖10克 精盐3克 虾油10克 湿淀粉10克 猪油20克 葱姜汁25克 味精1克 制作步骤：1. 准备食材： 将干虾仁洗净，确保没有杂质和异味。 冬笋切块，大小适中，以便烹饪时均匀受热。
4、7油锅加适量的油 8倒入青椒，小红辣椒和蒜米小火煸炒 9待青椒出现虎皮 10加入腌制好的虾仁翻炒2分钟即可出锅 爆炒虾仁的家常做法2 食材配方 主料大虾400g 辅料油适量 盐适量 葱适量 调味料适量 胡椒粉。5、虾仁好吃的炒法如下1虾仁洗净备用，青辣椒洗干净去籽，切丝，姜洗干净切丝备用2热锅...
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张3
发布于 2025-07-21
