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好炖原名为关东煮,是日本关东地区一种小吃,日语发音为ODEN,是7-11(7-Eleven)便利店内的一种现场烹煮热食,类似于大陆的麻辣烫。
好炖的做法多种多样,关键在于选择合适的食材、掌握炖煮的火候和时间,以及根据个人口味添加调料。首先,选择合适的食材是炖制美味汤品的关键。常见的炖品食材包括肉类(如鸡肉、猪肉、牛肉等)、海鲜(如鱼、虾、蟹等)、蔬菜(如土豆、胡萝卜、蘑菇等)以及干货(如红枣、枸杞、干贝等)。在选择食材时...
好炖原名为关东煮,是日本关东地区一种小吃。
[原料/调料]材料A:贡丸 3个 鱼丸 3个 生干贝 2个 黑轮 3个 白萝饰、红萝饰 各半杯(切大块)材料B:虾皮 1/2大匙 柴鱼 2大匙 盐 1小匙 材料C:沾酱 2大匙 葱末 1大匙 [制作流程](1)先将红、白萝饰用水煮熟,捞起沥干备用。(2)将材料B煮开,再把材料A放入熬煮约10分钟捞起。(3...
楼上二位大概没去过北京的7-11吧,楼主说的“好炖”就是おでん。好炖,日语为“おでん(oden)”,以前也曾翻译为“关东煮”,在上海的罗森(ローソンlawson)便利店则称为“熬点”。京沪两种翻译都算是音意兼顾了。蛋包饭,日语为“オムライス(omuraisu)”煮...
蹄筋好炖,泡发好的蹄筋用高火炖煮,不用很长时间就可以炖酥烂。排骨
在我们的日常饮食中,选择多样且营养均衡的食物至关重要。从魔芋丝到迷你拉面,这些食物不仅丰富多样,而且各具特色。魔芋丝以其独特的口感和丰富的膳食纤维,成为健康饮食的优选。萝卜则以其清甜可口,既可生吃也可烹饪,深受人们喜爱。海带含有丰富的碘元素,对甲状腺功能有益。鸡蛋和牛肉棒则是蛋白质和...
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