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香脆甜的芋头条做法

制作香脆甜的芋头条，可以按照以下步骤进行：一、准备材料芋头：适量，选择表皮光滑、无斑点的芋头。白糖：50克，用于调味，使芋头条香甜可口。猪油或其他食用油：适量，用于炸制芋头条，猪油炸制的食物特别香。二、处理芋头去皮：首先，将芋头表面的泥土洗净，然后用削皮刀或菜刀将芋头的外皮去除...

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腌制肉条：用料酒、淀粉、盐和一丁点食用油把肉条腌制1小时，让它充分入味。调制裹料：把炸粉、面粉和适量的清水混合调成糊状，这个可是让山芋条变得酥脆的关键哦！炸制山芋条和肉条：锅里倒入足够的色拉油，等油温升到6成热的时候，把裹上糊的芋头条和肉条放进去炸，炸到金黄酥脆就可以捞出来控油啦...

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2、汤锅加水烧开，放入切好的芋头条稍稍煮一下，用凉水投凉控干水分；3、准备一个碗，放入搅拌好的鸡蛋、淀粉、面粉；4、放入芋头条抓拌均匀；5、炒锅加油烧到五成热，放入抓拌好的芋头炸到金黄色倒出来控油；6、炒锅留底油，放入白糖，熬至由干到稀，再到起沫，再到糖稀，然后倒入炸好的芋头翻...

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香脆甜的芋头条做法来啦：先去皮：先把芋头这个“小顽固”的外衣脱掉哦。切条条：接着把它切成可爱的小方条，就像给芋头做了个变身魔法。下油锅：开火热油，记得油量要比炒菜时多两倍哦，这样芋头条才能游得开心。然后把芋头条放进锅里，用中火慢慢炸，就像给它们泡个暖暖的油浴。炸至金黄：炸到...

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炸制有技巧：锅里倒入足够的油，烧热后把芋头条放进去，炸到表面略微金黄色，基本熟了就捞出来。记得不要炸太久，不然芋头会太硬。熬糖浆裹糖霜：炸完后，另起一锅，把糖和水倒进去，中火快速翻炒。炒到糖浆起大泡变浓稠后，迅速加入蒜茸、炸好的芋头条和白醋，一直翻炒到糖浆变干，芋头表面...

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1、芋头可以蘸蜂蜜，下面是具体做法：准备材料：芋头500克，蜂蜜适量，玉米淀粉适量。2、将芋头洗净，刮掉外皮备用。3、将去皮的芋头切成均匀的厚片备用。4、将切成厚片的芋头切成长条状放入盘中待用。5、将处理的芋头条裹上一层淀粉。6、锅中热油，倒入芋条炸至金黄色即可捞出。7、芋头条炸好后...

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将芋头去皮后，切成1厘米粗、5厘米长的条状，同时准备好压茸的蒜备用。锅中倒入油，待油热后，将切好的芋头条放入锅中，炸至表面略微呈现金黄色，基本熟制后捞出。将锅洗净后置于灶上，将糖和水一同倒入锅中，开中火进行快速翻炒。这个过程中，需持续翻炒约200下，直至糖浆开始起大泡并逐渐变得...