黑鳃梅童鱼是鲈形目石首鱼科梅童鱼属鱼类，又叫梅同、大头仔、丁珠、梅子、大头宝、黄皮、吉头、蒙头。体侧扁，前高后渐细，尾柄细长。头大而钝圆，额头突起，头部约占全身三分之一；吻部宽圆，口裂大而斜，下领比上颌长；粘液腔发达；枕骨棘棱显著，有前、后二棘，呈马鞍形，中央颏孔及内侧颏孔成四方形排列；前鳃盖骨边缘有细锯齿。背鳍棘部与鳍条部间有一凹刻，棘较细弱，尾鳍尖形；体被薄小圆鳞，鳞细小易脱落，体质软。体上部...
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