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2、锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟。3、放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。此粥含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素，具有清热解毒、养胃、利湿消肿的功效。特别适合老人和儿童食用。鲢鱼小米粥 材料：活鲢鱼1条，丝瓜仁10克，小米100...
用料：小米300克、沸水、哈密瓜、奶酪。做法：(1)碗中放入小米，倒入沸水烫熟(大约五分钟)。(2)哈密瓜消去外皮，去籽，切成1厘米见方的小丁，奶酪切成丁。(3)将小米、哈密瓜丁，奶酪丁和调味汁拌匀。调味汁用料：橄榄油(5汤勺)、柠檬(3汤勺)、水(150毫升)、蜂蜜、盐、胡椒粉。4、鲢鱼小米粥 配料...
小米芝麻糊 小米500克磨面，炒黄，芝麻180克炒黄打碎，每次取小米面30克，芝麻10克，白糖酌量，白开水300毫升调服，早晚各1次。小米鸡蛋粥 先以小米煮粥，取汁，再打入鸡蛋，稍煮。临睡前以热水泡脚，并饮此粥，然后入睡。养心安神。用于心血不足、烦躁失眠。鲢鱼小米粥 【配料】 活鲢鱼1条，丝瓜...
夜宵：牛奶、心形椰香包，鲢鱼小米粥 （2）产后第2周食谱 早餐：栆香红糖开花馒头、麻油茭白莴笋丝、椰汁百合蒸南瓜、补肾粥、秘制养肝肾豆浆、米酒荷包蛋 简餐：滋养肝肾茶、原汁，木瓜炖燕窝 午餐：八珍瘦肉汤、红豆米饭、核桃腰花、松仁玉米、高汤养生鱼 下午茶：蛋挞、水果双拼、银耳莲子百合羹 晚餐...
但特别黄和鲜艳的小米可能是人为添加的，建议避免购买。辨别小米优劣的方法包括：放入水中看是否掉色、闻气味是否清新有香味、尝味道是否微甜且无任何异味。此外，小米还有许多美味食谱。例如鲢鱼小米粥，具有通经下乳的作用，适合产后乳少者食用；小米蒸排骨则结合了排骨的鲜美与小米的香气，口感软糯。
夜宵：牛奶、心形椰香包，鲢鱼小米粥 （2）产后第2周食谱 早餐：栆香红糖开花馒头、麻油茭白莴笋丝、椰汁百合蒸南瓜、补肾粥、秘制养肝肾豆浆、米酒荷包蛋 简餐：滋养肝肾茶、原汁，木瓜炖燕窝 午餐：八珍瘦肉汤、红豆米饭、核桃腰花、松仁玉米、高汤养生鱼 ...
上面给大家介绍的就是小米怎么做好吃，小米的制作方法有很多，除了上面这些还可以制作花生仁小米粥，鲢鱼小米粥，苹果小米粥，还可以和苡仁，赤小豆，玉米，黑米，燕麦，荞麦等搭配在一起制作，能够起到很好的帮助，消化养胃以及减肥作用，喜欢吃小米粥的人就可以试试上面这些制作方法。
不会引起发胖，粥里米少水多，淀粉含量并不高。又因为水多，可以增加体内新陈代谢，促进消化和吸收。粥不但营养丰富，还如水一样，有清洗机体脏器的功能，一碗粥下肚，会觉得通体舒畅。所以通常大病初愈的人医生会叮嘱他喝粥，清淡饮食。粥其实是调节人体组织机能恢复的最好润滑剂。故粥有进补之功，...
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