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一、乌鸡炖黑豆 材料:乌鸡1只,黑豆250克,黑木耳30克,香菇10克,盐、姜末、葱段、味精各适量。做法:1、将乌鸡去毛,洗净内脏,切成块状;黑木耳泡发,洗净;香菇泡发,去蒂,切块。2、将乌骨鸡与黑豆同煮熬汤、加入适量姜末、葱段至肉熟豆酥。3、加入黑木耳和香菇再煮片刻,加入适量盐、味精...
经常吃,体质会更好,免疫力更好,更少生病。做之前,要准备好材料,适量的乌鸡、黑木耳、香菇、黑豆,辅料葱、蒜等。将所有材料洗干净,把乌鸡的毛和内脏都去掉,多洗几遍,切成块状。把黑木耳放在水里泡一下,最好提前一个晚上泡,第2天再拿出来做,会更容易煮熟、煮烂,口感也更好。如何挑选...
要炖一个半小时左右。黑豆木耳乌鸡汤的做法:乌鸡450克、黑豆50克、干木耳10克、干香菇5朵、桂圆15颗、瘦肉70克、生姜2片、盐适量。1、备好材料。2、黑豆和香菇提前泡发洗净,香菇可以切小块。3、木耳泡发。4、乌鸡块洗净,瘦肉切块,焯水后捞出冲去沫。5、所有材料一起放锅中,加清水2000ml,...
2、锅中倒入少许油加热。3、下姜丝煸炒至姜丝变皱发黄。4、下乌鸡块快速翻炒。5、倒入少许料酒,继续翻炒出香味。6、关火,把炒好的乌鸡肉移至砂锅,加足量清水和黑豆、黑木耳、板栗、山药、桂圆、红枣、党参、当归,大火烧开后转小火煮1小时,山药和板栗容易烂,可中途再加入。最后再加入枸杞...
乌鸡黑豆木耳汤能放麦冬。乌鸡黑豆木耳汤是一道非常营养的汤品,其中麦冬、黄芪等药材可以有效地增强免疫力并有助于调节人体机能。如果喜欢食用麦冬,可以在烹调过程中加入适量的麦冬,不但不会破坏营养成分,还可以增加汤品的口感。不过,由于每个人的体质不同,要根据自身情况来确定适宜的食用量。建议在...
黑豆不错,补肾是很好的,可以放点狗杞 加点
1、黑豆黑木耳煲乌鸡 乌鸡性温,暖宫滋阴,黑豆补肾益气,它俩结合在一起特别适合血液循环不好、怕冷的痛经妹纸。而黑木耳性平敛血,放一点点就好。烹饪滴方法很简单,把这三样食材准备好,一起放入汤锅中,并加足量水,等鸡肉烂熟就可以吃肉喝汤啦!2、红豆黑米酒酿粥 酒酿有益生津活血,配合红豆、...
会让鸡肉在盐水中浸泡,组织中的体细胞水份往外渗入 蛋白被凝结,鸡肉炖之后会发硬、衰老,汤并没有香气,因而,炖乌鸡时正确做法是,将炖好一点的心灵鸡汤减温至80-90度时,加入适量盐,心灵鸡汤变香,鸡肉更细嫩。这道黑豆乌鸡汤,料汁清亮,滋养不油腻,冬季多喝,全家人肌肤水嫩嫩!把...
补肾黑豆煲什么汤好1 乌鸡炖黑豆 材料:乌鸡1只,黑豆250克,黑木耳30克,香菇10克,盐、姜末、葱段、味精各适量。做法:1、将乌鸡去毛,洗净内脏,切成块状;黑木耳泡发,洗净;香菇泡发,去蒂,切块。2、将乌骨鸡与黑豆同煮熬汤、加入适量姜末、葱段至肉熟豆酥。3、加入黑木耳和香菇再煮...
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