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寿司是一种食品,制作食材主要是米饭及菜料,依制作方法不同,寿司的菜料也不同。最著名的寿司种类是手握寿司,白饭被捏成小团,然后将海鲜铺在上面,每个寿司的尺寸都小巧得让人能够一口吃下。寿司是日本最具代表性的美食之一。
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