油锅，汉语词语，拼音yóu guō，注音ㄧㄡˊ ㄍㄨㄛ，繁体写作油鍋，异形词为油鑊。包含两个核心义项：一指盛有沸油的锅具，二比喻极端危险的处境。作为比喻，油锅常用于形容险境，如《红楼梦》第十六回中以“油锅里的还要捞出来花”喻指困境中的挣扎。另一义项为民间迷信中阴间用以烹煮罪人的刑具，见于瞿秋白《乱弹·水陆道场》。该词出处可追溯至《铁拐李》第二折“油锣内钱财我敢拿”。方言中存在“油镬”（yóu hu...
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