用一种或几种食用原料，添加或不添加辅料、食品添加剂、食品营养强化剂，经加工制成定量包装的、供直接饮用或冲调饮用，乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品，也可称为饮品，如碳酸饮料、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、固体饮料等。中国农业科学院茶叶研究所通过分子感官组学技术发现特定香气分子可使茶汤甜味强度提升15%以上，助力低糖茶饮减糖30%的蔗糖添加量。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公...
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