在Spring Boot项目中，我们可以通过编写一个Spring Boot启动脚本来实现shell启动后echo一段文字的功能。以下是一个简单的示例：

首先，我们需要在启动类中注入一个ProcessBuilder对象，然后使用ProcessBuilder的start方法来启动shell。

```java import org.springframework.boot.SpringApplication; import org.springframework.boot.autoconfigure.SpringBootApplication; import org.springframework.boot.runners.CronRunner;

@SpringBootApplication public class MyApplication implements CronRunner {

public static void main(String[] args) {
    SpringApplication.run(MyApplication.class, args);
}

@Override
public void run(String... args) {
    ProcessBuilder processBuilder = new ProcessBuilder("bash", "-c", "echo 'Hello World!'");
    Process process = processBuilder.start();
    try {
        process.waitFor();
        System.out.println("Shell command completed successfully");
    } catch (InterruptedException e) {
        e.printStackTrace();
    }
}

} ```

在这个示例中，我们使用bash命令来启动shell，并在shell命令中echo "Hello World!"。然后，我们使用ProcessBuilder的start方法来启动shell，并等待其完成。最后，我们打印出"Shell command completed successfully"。

注意：这个示例假设你已经有一个bash shell并且它可以运行shell命令。如果你的shell命令无法运行，那么你需要确保你的shell环境设置正确。