在PHP中，你可以使用array_map()函数来将数组中的每个元素都应用一个函数。这个函数接受两个参数：第一个参数是你要应用函数的值，第二个参数是你要将函数应用于哪个值。

以下是一个例子：

```php // 创建一个数组 $numbers = array(1, 2, 3, 4, 5);

// 使用array_map()函数将数组中的每个元素都应用一个函数 $numbers_map = array_map(function($num) { return $num * 2; }, $numbers);

// 打印转换后的数组 print_r($numbers_map); ```

在这个例子中，我们首先创建了一个包含5个元素的数组。然后，我们使用array_map()函数将数组中的每个元素都应用一个函数，这个函数返回$num * 2。最后，我们打印出转换后的数组。

输出结果：

Array ( [0] => 2 [1] => 4 [2] => 6 [3] => 8 [4] => 10 )

这就是如何在PHP中使用array_map()函数来将数组中的每个元素都应用一个函数。