在 Nginx 中，你可以使用 set 语句来设置全局变量。这些变量可以在任何地方被访问，无论是 Nginx 的配置文件还是外部脚本。

例如，如果你想在 Nginx 的配置文件中设置一个全局变量 my_variable，你可以使用以下语句：

```nginx server { listen 80;

location / {
    set my_variable my_variable_value;
    ...
}

} ```

在这个例子中，my_variable 是全局变量，my_variable_value 是它的值。

如果你想在外部脚本中使用全局变量，你可以在脚本中使用 set 语句来设置它：

```bash

!/usr/bin/env bash

设置全局变量

my_variable=my_variable_value

在 Nginx 中访问全局变量

echo $my_variable ```

在这个例子中，my_variable_value 是全局变量，它在 Nginx 中被设置为 my_variable 的值。

注意，全局变量不能被设置为函数返回的值。如果全局变量被设置为函数返回的值，那么在函数调用后，全局变量的值就会被改变。