微信小程序支付是通过微信支付接口来实现的，当用户完成支付后，微信服务器会返回支付结果给服务端。服务端收到支付结果后，可以使用回调函数来处理支付结果。

如果服务端收到支付结果后没有收到回调函数，可能是以下原因导致的：

1. 账号没有认证：服务端需要通过微信支付接口进行账号认证才能接收到回调函数。

2. 网络问题：如果服务端连接到微信服务器的网络不稳定，可能会导致支付结果没有被接收到。

3. 操作错误：如果服务端在处理支付结果时，出现错误，也可能导致支付结果没有被接收到。

4. 监听器设置：如果服务端在监听回调函数时，没有正确设置监听器，也可能导致支付结果没有被接收到。

5. 微信服务器问题：如果微信服务器出现问题，也可能导致支付结果没有被接收到。

为了解决这个问题，建议你检查一下账号认证、网络连接、操作错误、监听器设置和微信服务器问题，看看是否存在问题。如果有具体的问题，你可以尝试调整相应的设置或联系微信客服寻求帮助。