在JavaScript中，你可以使用JSON.parse()函数将JSON字符串转换为JavaScript对象或数组。如果你想要从JSON数组中获取值并进行一些操作，你可以使用JSON对象的map()和一些数组方法，如shift()，push()等。

以下是一个例子：

```javascript var jsonArray = '[{"name":"John"},{"name":"Anna"},{"name":"Peter"}]'; var obj = JSON.parse(jsonArray);

// 获取第一个元素的name属性的值 var name = obj[0].name;

// 从数组中移除第一个元素 obj.shift();

// 使用map()方法修改数组的值 obj.map(function(value) { return value.name + " - " + value.age; });

console.log(obj); ```

在这个例子中，我们首先将一个JSON数组转换为一个JavaScript对象。然后，我们使用shift()方法从数组中移除第一个元素。最后，我们使用map()方法修改数组的值，使用一个匿名函数，该函数接受一个值并返回一个新的值，其中包含原始值和新的值。

注意，map()方法不会改变原始数组，而是返回一个新的数组。如果你想改变原始数组，你应该使用for循环和一个临时变量。