在Element UI中，我们可以使用CSS来修改el-table的样式。以下是一些常用的样式：

1. 设置背景颜色：

css .table { background-color: #f2f2f2; }

1. 设置字体颜色：

css .table { color: #333; }

1. 设置行高：

css .table { height: 500px; }

1. 设置列宽：

css .table { width: 100%; }

1. 设置单元格内文本的对齐方式：

css .table { text-align: center; }

1. 设置表格的边框样式：

css .table { border-collapse: collapse; }

1. 设置表格的边框颜色：

css .table { border-color: #ccc; }

1. 设置表格的标题样式：

css .table { border-bottom: 1px solid #ccc; border-top: 1px solid #ccc; }

1. 设置表格的字体样式：

css .table { font-family: '微软雅黑', sans-serif; font-size: 14px; }

1. 设置表格的单元格内文本的样式：

css .table { font-weight: bold; font-size: 16px; }

以上就是修改el-table样式的一些基本方法。具体的样式选择还需要根据实际情况进行调整。