白酒中的酒精度数很高，所以对于不会喝酒的人来说，喝一丁点白酒都会让他们感觉到头晕目眩。 可是白酒和香烟一样，也是一种容易让人上瘾的东西，有些人白酒上瘾之后都会每天适当的喝一些白酒，但是有一些人是过量的喝白酒。 甚至达到了每天喝半斤白酒的地步，那么每天喝半斤白酒会对身体有怎样的伤害呢?每天喝半斤酒会伤身。 喝酒有利于身体健康如果适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处。 因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。 新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。 而咸鱼、香肠、腊肉等食品，因含有色素与亚硝酸盐，与酒精反应不仅会伤害肝脏，而且易造成口腔与食道粘膜的损害，所以，不宜过多用以佐菜。 只喝酒不吃菜肝脏遭殃有些人饮酒时只喝酒不吃菜，就会使肝脏遭殃。 从保健角度来说，酒的醇度越高，越要吃动物性蛋白质丰富的菜，这也是饮酒的一个窍门，市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分。 而牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和胆碱。 因此，吃这些食品等于服了保肝药。 碱性食物，如醋拌的凉菜、青菜及水果等，对保护肝脏也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同时吃些呈碱性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，从而减轻肝脏的负担。 在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆腐和豆豉等也有益处。 酒后易渴可吃些水果酒精有利尿作用，能将盐分随尿排出。 为补充体内盐分的损失，饮酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡盐水。 健康食谱饮食养生养生食谱

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