金丝肉松饼是一道闽菜系的汉族名点，以肉松、小麦粉、脱皮绿豆等为主要原料制成，具有皮薄馅多、酥香咸甜的特点。其历史可追溯至1856年（清咸丰六年），相传由福建厨师林鼎鼎无意中发明的肉松与游氏饼铺的绿豆饼结合而成。现代流行的金丝肉松饼由友臣食品于2011年首创并推广，该产品名称“金丝”源于馅料中金黄色的肉松丝，曾引发商标纠纷，经法院判决其使用不构成侵权。
新手任务
金丝肉松饼是一道闽菜系的汉族名点，以肉松、小麦粉、脱皮绿豆等为主要原料制成，具有皮薄馅多、酥香咸甜的特点。其历史可追溯至1856年（清咸丰六年），相传由福建厨师林鼎鼎无意中发明的肉松与游氏饼铺的绿豆饼结合而成。现代流行的金丝肉松饼由友臣食品于2011年首创并推广，该产品名称“金丝”源于馅料中金黄色的肉松丝，曾引发商标纠纷，经法院判决其使用不构成侵权。
