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用料:猪外脊、葱、姜、番茄酱、淀粉、清水(淀粉糊用)、油(放淀粉糊里)腌肉用料:料酒、鸡蛋清、盐 酱汁用料:生抽、米醋或白醋、白糖、盐、鸡精、清水 做法:1、把猪外脊切成刀背厚度的片状(肉放在冰箱里稍微冻一下会比较好切),葱和姜切丝。在肉里面加入两勺料酒、两勺鸡蛋清和少许盐抓拌...
番茄酱锅包肉的做法如下:腌制猪肉:将猪肉切成小块。加入盐、料酒、生粉,搅拌均匀后腌制10分钟。炸制猪肉:将腌制好的猪肉块放入预热好的油锅中,炸至金黄色。捞出炸好的猪肉块,沥干油分。炒制番茄酱:锅中留适量底油,放入葱姜蒜末,爆香。加入番茄酱,翻炒均匀。调味并加入猪肉:在锅中加入适量...
番茄酱锅包肉是一道具有浓郁番茄酱香味的传统川菜。它的做法虽然看起来复杂,但是只要掌握了基本的步骤和技巧,就能够轻松做出美味的锅包肉。首先,准备食材。制作番茄酱锅包肉所需要的主要食材包括猪肉、鸡蛋、面粉、面包屑、生姜、大葱和番茄酱等。第二步,先将猪肉切成薄片,用刀背拍松;然后用刀背拍松...
番茄酱锅包肉还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c,其中的维生素p含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。而且番茄中的番茄红素还可以有帮助身体清除自由基的作用哦,具有防止前列腺癌或者是一些疾病的发生...
番茄酱锅包肉 主料:里脊肉。配料:香菜、蒜沫、葱丝。调料:番茄酱、白糖、醋、盐、味精、料酒、酱油、湿淀粉。方法:1、将里脊切成5厘米长,4厘米宽,3毫米厚的大片,用盐,味精,料酒喂口。2、挂上湿淀粉下5--6成热油锅中炸定型后捞出。3、待油温升高下入复炸至酥脆后捞出控油。4、锅上火...
导语:肉的做法相信大家都吃过不少了,但是番茄酱锅包肉吃货们品尝过了吗,以下是我介绍的它的做法,大家可以尝试着做哦。番茄酱锅包肉的做法 番茄酱锅包肉的做法一 材料:主料:猪瘦肉150克 配料:淀粉75克,胡萝卜20克 调料:酱油20克,醋20克,白糖25克,葱10克,姜10克,蒜10克,料酒5克...
锅包肉是一道充满着东北气息的东北家常菜,它色泽金黄,口味酸甜,让人欲罢不能。但锅包肉的汁怎么调做呢?下面懂视小编为大家整理了番茄酱锅包肉的做法,希望大家能够喜欢。番茄酱锅包肉的好吃做法一材料猪里脊肉一条,番茄酱,姜丝,葱丝,蒜片,盐,料酒,醋,白糖,湿干淀粉,花生油做法1.将猪肉...
家庭番茄酱锅包肉的制作方法如下:主要食材:里脊肉500克香菜20克葱花适量番茄酱100克白糖2勺制作步骤:准备食材:将里脊肉切成薄片,厚度适中,以便于炸制和入味。香菜和葱花洗净,切成末备用。炸制肉片:在锅中倒入足够的油,加热至适宜的温度(一般约为170-180℃)。将切好的肉片逐一放入油锅中,炸...
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