现磨豆浆是以不过滤豆渣为特点的健康饮品,不含防腐剂,主要营养成分包括2.56%植物蛋白、膳食纤维、维生素B1、B2及钙等微量元素。其低热量特性(每300ml仅含42千卡)与膳食纤维的吸水膨胀作用可减少热量摄入,同时促进胆固醇代谢,有助于增强抗病能力、延缓衰老及辅助调控血压血脂。与传统豆浆相比,现磨工艺保留全部膳食纤维但导致胰蛋白酶抑制剂含量偏高(23mg/100ml),蛋白质消化率较低,需通过添加...
现磨豆浆是以不过滤豆渣为特点的健康饮品,不含防腐剂,主要营养成分包括2.56%植物蛋白、膳食纤维、维生素B1、B2及钙等微量元素。其低热量特性(每300ml仅含42千卡)与膳食纤维的吸水膨胀作用可减少热量摄入,同时促进胆固醇代谢,有助于增强抗病能力、延缓衰老及辅助调控血压血脂。与传统豆浆相比,现磨工艺保留全部膳食纤维但导致胰蛋白酶抑制剂含量偏高(23mg/100ml),蛋白质消化率较低,需通过添加...