正宗热狗是以香肠和热狗面包为主料的快餐食品,其核心食材为香肠与纵向切开的面包。热狗的香肠最初被认为来自德国美因河畔的法兰克福镇,1867年,查尔斯·费特曼开始在纽约康尼岛出售热狗,他发明了手工切片的长面包,这也是现代热狗面包的雏形。“热狗”这一名称的由来,是因为其细长造型类似腊肠狗(dachshund),后因漫画传播而演变成“hot dog”。制作时将加热后的香肠嵌入面包中,可搭配番茄酱、黄芥末酱...
正宗热狗是以香肠和热狗面包为主料的快餐食品,其核心食材为香肠与纵向切开的面包。热狗的香肠最初被认为来自德国美因河畔的法兰克福镇,1867年,查尔斯·费特曼开始在纽约康尼岛出售热狗,他发明了手工切片的长面包,这也是现代热狗面包的雏形。“热狗”这一名称的由来,是因为其细长造型类似腊肠狗(dachshund),后因漫画传播而演变成“hot dog”。制作时将加热后的香肠嵌入面包中,可搭配番茄酱、黄芥末酱...