粗粮是冬季老年人吃的最多的时候，因运动量少，要健康饮食，少吃些油性或者糖类食物，今天小编为老年人做了-----玉米面枣发糕，澎松发糕，玉米与大枣散发出味道诱人食欲，好吃极了。 　　1.温水泡洗枣子　　2.玉米面用开水烫 、温温的时候加面粉和酵母粉搅拌，在揉合成团放在容器里发酵　　3.发酵好的面老年人健康饮食玉米面枣发糕　　4.取一块面包几个枣子。 （按照个人的喜好，可以不包）　　5.包好的面团外边在放几个枣子　　6.放笼屉里二次发酵老年人健康饮食玉米面枣发糕　　1、蒸发糕的玉米粉一定要用细的。 　　2、面不要和太稀了。 　　1. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；　　2. 玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；　　3. 现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外；　　4. 粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长；老年人健康饮食玉米面枣发糕　　5. 玉米面还含有微量元素硒。 硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤；6. 玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。 玉米片是新型的方便食品，所用原料是玉米粗粉或细粉，几乎含有玉米面的全部营养成分。 　　益肺宁心 健脾开胃 防癌 降胆固醇 健脑　　谁应该阅读《老年人健康饮食玉米面枣发糕》？答案是：几乎所有人都应该阅读。 《老年人健康饮食玉米面枣发糕》是当代的热点话题，提供了许多实用的养生指南，通过阅读《老年人健康饮食玉米面枣发糕》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生。 养生食谱饮食养生健康食谱

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