春节马上到了,朋友们都准备回家票,对于新婚不久的人来说,是个约会好时期,为这部分朋友推荐一款情人西餐-----蓝带芝士鸡排,热量低,低脂肪,荤素搭配,女性放心食用。
1.准备食材 2.鸡胸肉片成大片 3.用刀背砸松 4.加入适量食盐和和胡椒碎静止10分钟春节情人西餐蓝带芝士鸡排 5.取一份腌好的鸡胸肉,放上一片火腿一片奶酪 6.鸡肉多余的部分叠合过来,用蛋液涂抹边缘部分粘合 7.取三个碗,分别放入打散的鸡蛋液、面包糠、面粉 8.将做好的鸡排分别沾上一层面粉春节情人西餐蓝带芝士鸡排 9.拖上一层蛋液 10.最后沾满一层面包糠 11.所有鸡排依次做好 12.锅中放油,油温四成热,放入做好的鸡排炸至春节情人西餐蓝带芝士鸡排 13.炸至金黄熟透捞出控油切块 14.用西蓝花和甜玉米粒给鸡排做个配菜 15.西蓝花焯熟捞出,用食盐和橄榄油或麻油稍微拌一下 16.玉米粒焯熟捞出 17.切成块的鸡排和配菜码放在盘中,再鸡排上挤上番茄沙司即可春节情人西餐蓝带芝士鸡排 鸡胸肉用刀背轻轻砸薄砸松,这样制作的鸡片厚度一致,方便炸制的时候同时成熟。
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
春节情人西餐蓝带芝士鸡排 现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
具有抗氧化和一定的解毒作用。
在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
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